0210209010 80-Části hýždí hovězího dobytka žijícího nejméně 18 měsíců, s nepozorovatelným nitrosvalovým tukem (3 až 7%) a s pH čerstvého masa mezi 5.4 a 6.0; solené, kořeněné, lisované, sušené jen na čerstvém suchém vzduchu a vytvářející ušlechtilou plíseň (rostoucí z mikroskopických hub); hmotnost dokončeného výrobku je mezi 41% a 53% z syrového materiálu před solením

0210 20 10 a 0210 20 90-Hovězí maso

Do těchto podpoložek patří pouze maso zvířat čísla 0102, solené, ve slaném nálevu, sušené nebo uzené; hovězí droby patří do podpoložek 0210 99 51 nebo 0210 99 59.

0210 20 90 10

0202205010 80-Hovězí a telecí maso vysoké kvality

0202 20 50-Neoddělené nebo oddělené zadní čtvrti

Výrazy „neoddělené zadní čtvrti“ a „oddělené zadní čtvrti“ jsou definovány v odstavcích f) a g) doplňkové poznámky 1 A) k této kapitole.

0202 20 50 10

0202305010 80-Hovězí a telecí maso vysoké kvality

0202 30 50-Přední čtvrti s částí boku nebo bez něj a hovězí hrudí

Výrazy „přední čtvrti s částí boku nebo bez něj“ a „hovězí hrudí“ jsou definovány v odstavci h) doplňkové poznámky 1 A) k této kapitole.

0202 30 50 10

0202203010 80-Hovězí a telecí maso vysoké kvality

0202 20 30-Neoddělené nebo oddělené přední čtvrti

Výrazy „neoddělené přední čtvrti“ a „oddělené přední čtvrti“ jsou definovány v odstavcích d) a e) doplňkové poznámky 1 A) k této kapitole.

0202 20 30 10

0201203010 80-Hovězí a telecí maso vysoké kvality

0201 20 30-Neoddělené nebo oddělené přední čtvrti

Výrazy „neoddělené přední čtvrti“ a „oddělené přední čtvrti“ jsou definovány v odstavcích d) a e) doplňkové poznámky 1 A) k této kapitole. Z této doplňkové poznámky vyplývá například, že přední části půleného masa, které se všemi příslušnými kostmi zahrnují méně než čtyři žebra, kdy chybí podplečí nebo plec nebo u nichž byla odstraněna kost, např. Atlas, nepatří do této podpoložky a zařazují se do podpoložky 0201 20 90.

0201 20 30 10