0406902110 80-Vyrobené z nepasterizovaného mléka, sminimální obsahme tuku v sušině 50% hmotnostních, zrající nejméně 9 měsíců, s hodnotou 334,2 EURnebo vyšší na 100 kg netto hmotnosti jedná-li se o standardní celé kusy (sýry běžných plochých cylindrických tvarů a netto hmotností ne menší než 33 kg, ale ne vyšší než 44 kg; ve tvaru hranolových bloků nebo ve tvaru rovnoběžného válce s netto hmotností 10 kg nebo vyšší), 354,83 Euro nebo vyšší v případě sýrů s netto hmotností menší než 500 g

0406 90 21 10

0406200000 80-Strouhané sýry nebo práškové sýry všech druhů

0406 20 00-Strouhané sýry nebo práškové sýry, všech druhů

Do této podpoložky patří:
1. strouhané sýry, obvykle používané jako ochucovací prostředek nebo pro jiné účely při průmyslové výrobě jídel. Nejčastěji se získávají z tvrdých sýrů (například Grana, Parmigiano Reggiano, Emmental, Reggianito, Sbrinz, Asiago, Pecorino atd.). Tyto sýry mohou být částečně dehydrovány za účelem zajištění nejdelší možné konzervace.
Tato podpoložka zahrnuje rovněž sýry, které byly po nastrouhání aglomerovány;
2. práškové sýry, obvykle používané v potravinářském průmyslu. Vyrábějí se ze všech druhů sýrů, které byly buď rozpuštěny a pak upraveny do podoby prášku anebo přeměněny v pastu a pak usušeny a rozemlety.

0406 20

0406000000 80-Sýry a tvaroh

0406-Sýry a tvaroh

Výrobky, ve kterých byl mléčný tuk zcela nebo částečně nahrazen jiným (např. rostlinným) druhem tuku, se nepovažují za sýr tohoto čísla (všeobecně číslo 2106).

0406